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Vivres en vrac 

Titre : Vivres en vrac : Appel à projets "emballages superflus" Type de document : Publication Auteurs : Etudes et Recherches Urbaines (ERU) (Bruxelles), Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Importance : 29 p. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Déchets et ressources emballages Mots-clés : Vente en vrac  déchets  emballage  enquête Résumé : Actuellement, la tendance est au (sur)emballage. Or, tous ces emballages présentent un coût élevé économique et environnemental. Six enquêtes de terrain auprès de commerces indépendants ont été réalisées et questionnent les pratiques et visions de la vente en vrac. Le public a également été interrogé. Cette étude présente une synthèse des freins à la vente en vrac et propose des recommandations. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren/Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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