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Documents disponibles dans la collection (83)



Titre : Voeding en leefmilieu : Recupereren van onverkochte verse producten voor sociale restaurants : Coduco Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 3 p. Prix : gratis Note générale : Een samenwerking tussen grootwarenhuizen en sociale restaurantso pzetten en zo onverkochte verse voedingsmiddelen recupereren, daar is het om te doen in het CODUCO-project dat kadert binnen de projectoproep Duurzame Voeding van Leefmilieu Brussel. Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation
gaspillage
produits de saison
produits locauxMots-clés : duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduction deExemplaires
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IF_Alim_CoducoInvendus_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Voeding en leefmilieu - Vis van bij ons recepten 2010 Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2010 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Néerlandais (dut) Catégories : poisson Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Markreelpastei, "Bladergeegpizza met sardines", "Tartaar van snoekbaars met arganolie en verse geitenkaas" en "Waterzooi van mosselen, julienne van knolselder" Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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Recettes poissons 2010 NLAdobe Acrobat PDF
Titre : Voeding en leefmilieu - De "DUURZAME" Kookworkshops van /CARIA / : Vzw "Centre d'Accueil, de Recherche, d'Information et d'Animation" Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2014 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 3 p. Prix : gratuit Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Om het thema Duurzame Voeding aan te snijden bij een jong publiek, is wat creativiteit vereist. De vzw Cap Famille ging de uitdaging aan en vroeg kinderen tussen 6 en 12 jaar om verhalen te verzinnen over Duurzame Voeding. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim AtelierCARIA NLAdobe Acrobat PDF
Titre : Duurzame voeding in collectiviteiten - Gemeentelijke crèche Prince Baudoin Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Een duurzame kantine in Sint-Lambrechts-Woluwe Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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Titre : Voeding en leefmilieu - Een duurzamheidscalculator voor de kantine : Sodexo Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Néerlandais (dut) Catégories : restauration Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : De groep Sodexo heeft een duurzaamheidscalculator ontwikkeld om de grootkeukenmenu's kwantitatief te kunnen beoordelen. Deze gebruiksvriendelijke computertool geeft elke bereiding een duurzaamheidscijfer en toont welke hefbomen we kunnen activeren om een gerecht duurzamer te maken. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim13 SodexoNLAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink