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Strategie Good Food 2 - NL 

Titre : Strategie Good Food 2 - NL Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 61 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture agriculture urbaine Alimentation cantines circuits courts gaspillage maraîchage potagers potagers production produits de saison produits frais produits locaux Région de Bruxelles-Capitale restauration Résumé : Voor iedereen Good Food toegankelijk maken, tegen een eerlijke prijs voor de producenten en dat overal in Brussel? Dat is de ambitie van de Good Food-strategie 2, die in juni door de Brusselse regering werd goedgekeurd! Via een reeks krachtige maatregelen wil de strategie de hele bevoorradingsketen ontwikkelen, van de landbouwer over de verwerker tot de restauranthouder of de handelaar, om duurzaamheid, economische dynamiek en kwaliteitsvolle jobs met elkaar te verzoenen. Om de toegankelijkheid voor iedereen te garanderen, werden partnerschappen aangegaan met de sociale en de gezondheidssector om voor elke wijk een strategie uit te stippelen, zo dicht mogelijk bij de bewoners en de actoren op het terrein. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 

Titre : Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture agriculture urbaine Alimentation cantines circuits courts gaspillage maraîchage potagers potagers production produits de saison produits frais produits locaux Région de Bruxelles-Capitale restauration Résumé : De la Good Food accessible à tou·te·s, avec un prix juste pour les producteurs et partout dans Bruxelles ? C’est l’ambition que se donne la Stratégie Good Food 2, adoptée au mois de juin par le Gouvernement bruxellois ! Par une série de mesures fortes, la Stratégie entend faire évoluer toute la chaine d’approvisionnement, de l’agriculteur au transformateur, jusqu’au restaurateur ou au commerçant pour concilier durabilité, dynamisme économique et emploi de qualité. Pour garantir l’accessibilité à tou·te·s, des partenariats sont initiés avec le secteur social-santé afin de mettre en place une stratégie par quartier, au plus proche des habitants et des acteurs de terrain. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Good Food-strategie 2 overzichtsposter 

Titre : Good Food-strategie 2 overzichtsposter Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture agriculture urbaine Alimentation cantines circuits courts gaspillage maraîchage potagers potagers production produits de saison produits frais produits locaux Région de Bruxelles-Capitale restauration Résumé : Voor iedereen Good Food toegankelijk maken, tegen een eerlijke prijs voor de producenten en dat overal in Brussel? Dat is de ambitie van de Good Food-strategie 2, die in juni door de Brusselse regering werd goedgekeurd! Via een reeks krachtige maatregelen wil de strategie de hele bevoorradingsketen ontwikkelen, van de landbouwer over de verwerker tot de restauranthouder of de handelaar, om duurzaamheid, economische dynamiek en kwaliteitsvolle jobs met elkaar te verzoenen. Om de toegankelijkheid voor iedereen te garanderen, werden partnerschappen aangegaan met de sociale en de gezondheidssector om voor elke wijk een strategie uit te stippelen, zo dicht mogelijk bij de bewoners en de actoren op het terrein. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Duurzame voeding - Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond 

Titre : Duurzame voeding - Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2016 Collection : Publicaties van Leefmilieu Brussel Importance : 15 p. Prix : gratis Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation produits de saison produits frais produits locaux Mots-clés : Développement durable  Eco-comportement  alimentation  voeding  fruit  groenten  seizoen,lokale Résumé : Aardbeien in december, courgettes in februari, raapjes in de zomer, … Nu er voor groenten en fruit geen seizoenen meer bestaan en ze duizenden kilometers afleggen alvorens op ons bord terecht te komen, wordt kiezen moeilijk. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Dépliant - Folder Public cible - Doelpubliek : Ecoles - Scholen/Particuliers - Particulieren/Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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• Alimentation durable - Calendrier des fruits et légumes locaux, de saison, et hors serre. 

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Alimentation durable - Calendrier des fruits et légumes locaux, de saison, et hors serre. 

Titre : Alimentation durable - Calendrier des fruits et légumes locaux, de saison, et hors serre. Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2016 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 15 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation produits de saison produits frais produits locaux Mots-clés : Développement durable  Eco-comportement  alimentation  aliment  fruits  légumes  saison  locaux Résumé : Des fraises en décembre, des courgettes en février, des navets en été… comment s’y retrouver quand les fruits et légumes n’ont plus de saison et font des milliers de kilomètres pour arriver dans nos assiettes ? Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Dépliant - Folder Public cible - Doelpubliek : Ecoles - Scholen/Particuliers - Particulieren/Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

Traduit sous le titre

• Duurzame voeding - Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond 

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Duurzame voeding - De Good Food strategie

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Alimentation durable - Stratégie Good Food

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Allimentation et environnement : Produire une alimentation locale, saine et durable pour tous les bruxellois 

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Voeding en leefmilieu : Lokale, gezonde en duurzame voeding voor alle brusselaars 

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Duurzame voeding - Good Food recepten 

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Alimentation durable - Recettes Good Food 

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Plaquette : Label Good Food pour les cantines 

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Good Food-label voor kantines 

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Voeding en leefmilieu - Groenten en fruit thuis bewaren 

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Sustainable food - Strategy Good Food 

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