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Alimentation durable dans les collectivités - Toyota Motor Europe - Head office 

Titre : Alimentation durable dans les collectivités - Toyota Motor Europe - Head office Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation cantines restauration Mots-clés : Développement durable  Eco-comportement  alimentation  aliment Note de contenu : Une cantine durable à Evere Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Benchmarking restauration collective durable 

Titre : Benchmarking restauration collective durable : Rapport final Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur ; Alimentation 21, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Importance : 58 p. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation cantines circuits courts restauration Mots-clés : Alimentation durable Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Verse voedingsproducten recupereren in samenwerking met supermarkten. 

Titre : Verse voedingsproducten recupereren in samenwerking met supermarkten. : Stap voor stap handleiding voor sociale restaurants Type de document : Publication Auteurs : CODUCO, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 20 p. Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation cantines gaspillage restauration Mots-clés : Supermarkten Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Etude/Rapport - Studie/Rapport Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Stratégie Good Food 2 - FR 

Titre : Stratégie Good Food 2 - FR Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 61 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture agriculture urbaine Alimentation cantines circuits courts gaspillage maraîchage potagers potagers production produits de saison produits frais produits locaux Région de Bruxelles-Capitale restauration Résumé : De la Good Food accessible à tou·te·s, avec un prix juste pour les producteurs et partout dans Bruxelles ? C’est l’ambition que se donne la Stratégie Good Food 2, adoptée au mois de juin par le Gouvernement bruxellois ! Par une série de mesures fortes, la Stratégie entend faire évoluer toute la chaine d’approvisionnement, de l’agriculteur au transformateur, jusqu’au restaurateur ou au commerçant pour concilier durabilité, dynamisme économique et emploi de qualité. Pour garantir l’accessibilité à tou·te·s, des partenariats sont initiés avec le secteur social-santé afin de mettre en place une stratégie par quartier, au plus proche des habitants et des acteurs de terrain. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Strategie Good Food 2 - NL 

Titre : Strategie Good Food 2 - NL Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 61 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture agriculture urbaine Alimentation cantines circuits courts gaspillage maraîchage potagers potagers production produits de saison produits frais produits locaux Région de Bruxelles-Capitale restauration Résumé : Voor iedereen Good Food toegankelijk maken, tegen een eerlijke prijs voor de producenten en dat overal in Brussel? Dat is de ambitie van de Good Food-strategie 2, die in juni door de Brusselse regering werd goedgekeurd! Via een reeks krachtige maatregelen wil de strategie de hele bevoorradingsketen ontwikkelen, van de landbouwer over de verwerker tot de restauranthouder of de handelaar, om duurzaamheid, economische dynamiek en kwaliteitsvolle jobs met elkaar te verzoenen. Om de toegankelijkheid voor iedereen te garanderen, werden partnerschappen aangegaan met de sociale en de gezondheidssector om voor elke wijk een strategie uit te stippelen, zo dicht mogelijk bij de bewoners en de actoren op het terrein. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee

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Strategie Good Food 2 - NL Adobe Acrobat PDF

Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 

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Good Food-strategie 2 overzichtsposter 

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Calendrier des fruits et légumes de saison pour les professionnels

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Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en-fruit voor professionals 

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Alimentation durable dans les collectivités - Entreprendre un projet d'alimentation durable dans votre cantine / 

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Alimentation durable dans les collectivités - Crèche communale Prince Baudouin 

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Alimentation durable dans les collectivités - Vrije Universiteit Brussel 

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Alimentation durable dans les collectivités - Ecole Decroly 

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Alimentation durable dans les collectivités - International school of Brussels 

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Alimentation durable dans les collectivités - Résidence Les Tilleuls 

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