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Vers un système alimentaire plus durable

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Titre :	Vers un système alimentaire plus durable : Les apports de/à la Région de Bruxelles-Capitale du projet URBACT II réseau thématique - Alimentation
Type de document :	Publication
Auteurs :	Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur
Editeur :	Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel
Année de publication :	2015
Collection :	Publications de Bruxelles Environnement
Importance :	30 p.
Prix :	gratuit
Note générale :	Dans les villes européennes, nous bénéficions, d’une alimentation variée, de qualité. Mais elle représente 30% de notre impact environnemental. L’industrialisation de la production agricole nous permet de disposer de produits agricoles en quantité. Mais elle a aussi des conséquences graves pour l’environnement, notamment en matière d’émissions de gaz à effet de serre, de consommation de ressources, de fertilité des sols, de biodiversité ou de qualité des eaux.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Alimentation Déchets et ressources Environnement (général)
Mots-clés :	alimentation déchets gaspillage ressources environnement URBACT
Support - Drager :	Physique/Electronique - Fysiek/Elektronisch
Type de publication - Type publicatie :	Brochure
Public cible - Doelpubliek :	Particuliers - Particulieren
Archivé - Gearchiveerd :	Non - Nee

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Op weg naar een duurzamer voedingssysteem

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