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Titre : Alimentation et environnement - Bonjour les choux! - décembre 2012 : Des bienfaits vitaminés durant tout l'hiver Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Il y a peu de raisons d'en être lassé ou écÅ“uré : le chou se décline sous diverses espèces et s'accommode de multiples façons. Le tout est de trouver des recettes originales et variées, tout en sachant qu'il est excellent pour la santé. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim Hiver Last 2012 FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Un calculateur de durabilité pour les cantines : Sodexo Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : restauration Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Afin d'évaluer quantitativement les menus servis dans ses restaurants de collectivité, le groupe Sodexo a développé un calculateur de durabilité. Cet outil informatique facile à utiliser donne à chaque préparation une cote de durabilité et décèle les leviers à activer pour rendre un plat plus durable. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim13 SodexoFRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Chasse au gaspi dans le restaurant social : Comité de la Samaritaine Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : gaspillage
restaurationMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Chaque jour, le restaurant social du Comité de la Samaritaine sert une cinquantaine de repas à une population fragilisée (personnes seules, sans domicile, en situation économique précaire…). Les plats sont préparés et livrés par « les Petits Riens ». Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim SAMARITAINE FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Des chefs en herbe qui cuisinent vert : Le rayon vert Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 2 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : recettes Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Ça s'agite, ça cogite, ça bouillonne, ça tâtonne… C'est plein de vie. C'est un stage de cuisine pour enfants au Rayon Vert. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim RayonVert Stage FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Conservation «Maison» des fruits et légumes - septembre 2012/ : La saveur au rendez-vous en toute saison Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : C'est le moment de préparer des conserves et d'engranger en prévision de l'hiver. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim automne 2012 FRAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAlimentation et environnement - Des familles hyper motivées relèvent le "Défi alimentation durable"
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