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Documents disponibles dans la collection (83)
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Alimentation et environnement - L'alimentation durable comme outil de participation sociale et culturelle
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Titre : Alimentation et environnement - L'alimentation durable comme outil de participation sociale et culturelle : Rencontre des Continents Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2014 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 3 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Le processus éducatif « Maître-Cuisinier » implique un public issu de la diversité sociale et culturelle de la Région de Bruxelles Capitale dans une démarche de questionnement sur nos modèles alimentaires et ses impasses. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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IF Alim RdesContinentFRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Fiche 4 : L'effet "Nouvel an" Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2009 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 2 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation, eau potable aliment Note de contenu : Pas facile de penser au gaspillage alimentaire quand Noël pointe le bout de son nez, et avec lui, festins et fêtes de fin d'année. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Part Alimentation 04 FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Ateliers culinaires "Alimentation durable" pour les étudiants : « Qu’est-ce qu’on mange au Kot ? » Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Note générale : Avec le soutien de Bruxelles Environnement, Marino Du Bus a, dans le cadre de l’appel à projet alimentation durable, proposé des ateliers culinaires sains et savoureux aux étudiants de l’ULB. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
produits de saison
produits locauxMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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IF_Alim_EtudiantKot_FR.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Les futurs enseignants et l'alimentation durable : Haute Ecole Francisco Ferrer Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Note générale : La Haute Ecole Francisco Ferrer a, dans le cadre de l’appel à projets alimentation durable de
Bruxelles Environnement,lancé un projet auprès de la section « pédagogique » : « Futurs
enseignants & alimentation durable : de la formation à la pratique ».Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
produits de saison
produits locauxMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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IF_Alim_HEFF_FR.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Un calculateur de durabilité pour les cantines : Sodexo Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2013 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : restauration Mots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Note de contenu : Afin d'évaluer quantitativement les menus servis dans ses restaurants de collectivité, le groupe Sodexo a développé un calculateur de durabilité. Cet outil informatique facile à utiliser donne à chaque préparation une cote de durabilité et décèle les leviers à activer pour rendre un plat plus durable. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF Alim13 SodexoFRAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink