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Alimentation et environnement - Une rencontre-débat sur la mise en place d'un commerce "Fair Trade Local"
Titre : Alimentation et environnement - Une rencontre-débat sur la mise en place d'un commerce "Fair Trade Local" : Association 21 Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Note générale : Dans le cadre de la Journée mondiale des luttes paysannes, Associations 21, en partenariat avec Wervel vwz, a organisé une rencontre-débat sur la question du commerce équitable local : « car aujourd’hui plus que jamais, parler de luttes paysannes, c’est parler de la survie d’un secteur
toujours sur le fil et tiraillé entre deux
modèles qui s’opposent :Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
produits de saison
produits locauxMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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IF_Alim_Association21_FR.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Strategie Good Food 2 - NL Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 61 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
agriculture urbaine
Alimentation
cantines
circuits courts
gaspillage
maraîchage
potagers
potagers
production
produits de saison
produits frais
produits locaux
Région de Bruxelles-Capitale
restaurationRésumé : Voor iedereen Good Food toegankelijk maken, tegen een eerlijke prijs voor de producenten en dat
overal in Brussel? Dat is de ambitie van de Good Food-strategie 2, die in juni door de Brusselse
regering werd goedgekeurd!
Via een reeks krachtige maatregelen wil de strategie de hele bevoorradingsketen ontwikkelen, van
de landbouwer over de verwerker tot de restauranthouder of de handelaar, om duurzaamheid,
economische dynamiek en kwaliteitsvolle jobs met elkaar te verzoenen. Om de toegankelijkheid voor
iedereen te garanderen, werden partnerschappen aangegaan met de sociale en de
gezondheidssector om voor elke wijk een strategie uit te stippelen, zo dicht mogelijk bij de bewoners
en de actoren op het terrein.
Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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Strategie Good Food 2 - NLAdobe Acrobat PDF Alimentation durable - Stratégie Good Food
Titre : Alimentation durable - Stratégie Good Food : Vers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2016 Collection : Publications de Bruxelles Environnement Importance : 21 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Alimentation
Politique environnementale
produits de saison
produits frais
produits locaux
Région de Bruxelles-CapitaleMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment fruits légumes saison locaux Résumé : Développer une alimentation saine, de qualité, de proximité basée sur les circuits courts répond à des besoins tant en termes de santé publique, de qualité de vie qu'en termes d'améliorations environnementales et sociales. Good Food est une réponse très concrète à ces enjeux bruxellois. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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BRO_GoodFood_Strategy_ENGL_1.pdfAdobe Acrobat PDF
Bro_GoodFoodStrategie_FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation durable - Recettes Good Food : Pour plus de veggie et moins de gaspi Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2017 Collection : Publications de Bruxelles Environnement Importance : 28 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Politique environnementale
produits de saison
produits frais
produits locaux
Région de Bruxelles-CapitaleMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment fruits légumes saison locaux Résumé : Dans ce livret, tu trouveras les recettes cuisinées lors des ateliers « Good Food » organisés dans les écoles mais aussi d’autres recettes, toujours végétariennes et préparées avec des légumes locaux et de saison. Tu y découvriras aussi des astuces « anti-gaspi » pour t’aider à réduire le gaspillage alimentaire. Des conseils utiles pour une future vie en kot ou pour mitonner des petits plats à tes amis ou ta famille ! Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Brochure Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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BRO_Alim_RecetteG-F_FR.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Gids voor duurzame voeding in Brussels Type de document : Publication Auteurs : Brussels Observatorium voor Duurzame Consumptie, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Importance : 36 p. Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation
circuits courts
potagers
produits de saison
produits locaux
Région de Bruxelles-CapitaleSupport - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Guide/Vade-mecum - Gids/Vade-mecum Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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Guide_alimentation_durable_NL.PDFAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkPlan Opérationnel Neerpede. Chapitre 4 : Plan de travail
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAlimentation et environnement - Perceptions, connaissances et comportements des bruxellois en matièred'alimentation durable
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