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Titre : Alimentation et environnement - Le gaspillage alimentaire en milieu hospitalier Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 4 p. Prix : gratuit Note générale : EcoRes a bénéficié du soutien de Bruxelles Environnement, dans le cadre de l’appel à projet Alimentation Durable de 2012, pour mener une étude visant à mesurer et à identifier les causes du gaspillage alimentaire en milieu hospitalier. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
produits de saison
produits locauxMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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Titre : Voeding en leefmilieu : Biologische, streek-en seizoensgebonden groenten en fruit : Van biomand tot grootwarenhuis Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 5 p. Prix : gratis Note générale : In onze winkels vinden we steeds meer biologische groenten en fruit van de streek en
van het seizoen. Het is een uitstekende manier om te eten met oog voor ons leefmilieu.Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation
gaspillage
produits de saison
produits locauxMots-clés : duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF_Alim_PanierBio_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Voeding en leefmilieu : De toekomstige leerkrachten en duurzame voeding : Hogeschool Francisco Ferrer Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Infofiches Alimentatie Importance : 4 p. Prix : gratis Note générale : De Hogeschool Francisco Ferrer heeft in het kader van de projectoproep rond “Duurzame
voeding” van Leefmilieu Brussel een project gelanceerd in de « pedagogische » sectie :
« Toekomstige leerkrachten & duurzame voeding : van opleiding tot praktijk ».Langues : Néerlandais (dut) Catégories : Alimentation
gaspillage
produits de saison
produits locauxMots-clés : duurzame voeding ecobedrag, voeding Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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IF_Alim_HEFF_NL.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Poster de synthèse de la Stratégie Good Food 2 Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel, Auteur Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2022 Importance : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
agriculture urbaine
Alimentation
cantines
circuits courts
gaspillage
maraîchage
potagers
potagers
production
produits de saison
produits frais
produits locaux
Région de Bruxelles-Capitale
restaurationRésumé : De la Good Food accessible à tou·te·s, avec un prix juste pour les producteurs et partout dans
Bruxelles ? C’est l’ambition que se donne la Stratégie Good Food 2, adoptée au mois de juin par le
Gouvernement bruxellois !
Par une série de mesures fortes, la Stratégie entend faire évoluer toute la chaine d’approvisionnement,
de l’agriculteur au transformateur, jusqu’au restaurateur ou au commerçant pour concilier durabilité,
dynamisme économique et emploi de qualité. Pour garantir l’accessibilité à tou·te·s, des partenariats
sont initiés avec le secteur social-santé afin de mettre en place une stratégie par quartier, au plus
proche des habitants et des acteurs de terrain.Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Exemplaires
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Stratégie Good Food 2_Poster _FRAdobe Acrobat PDF
Titre : Alimentation et environnement - Alimentation durable dans les événements Type de document : Publication Auteurs : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Editeur : Bruxelles : Bruxelles Environnement / Leefmilieu Brussel Année de publication : 2015 Collection : Info-fiches Alimentation Importance : 5 p. Prix : gratuit Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
produits de saison
produits locauxMots-clés : Développement durable Eco-comportement alimentation aliment Résumé : Les principes de l’alimentation durable peuvent être intégrés à n’importe quel type d’évènements, qu’il s’agisse d’évènements sportifs, commerciaux, culturels, de réunions, de séminaires, etc. Et ce sans pour autant débourser plus d’argent ou devoir revoir toute l’organisation. Support - Drager : Electronique - Elektronisch Type de publication - Type publicatie : Infofiche Public cible - Doelpubliek : Particuliers - Particulieren/Professionnels - Professionals Archivé - Gearchiveerd : Non - Nee Traduit sous le titreExemplaires
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IF_Alim_EvenementDurable_FR.pdfAdobe Acrobat PDF Duurzame voeding - De Good Food strategie
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PermalinkAlimentation et environnement - Perceptions, connaissances et comportements des bruxellois en matièred'alimentation durable
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